Burgers

Prrimital Burger

Pan brioche, costilla de vaca, queso monterrey, pimiento del piquillo y PRRINGUE® BBQ bourbon

Duck Burger

Pan brioche, pato en confit, rúcula, queso monterey y PRRINGUE® de trufa

Boonga Cheeseburger

Pan brioche, carne picada, bacon, queso cheddar y PRRINGUE® Prrimital

Chicken Burger

Pan brioche, pollo crujiente, lechuga y PRRINGUE® cesar

Hot Pepita

Pan cristal, filete de ternera laminado, carpaccio de pepinillo, lechuga, queso monterrey y PRRINGUE® mayo-sriracha

Boonga Buey

“Dry aged” Buey!

Tapas Carne

Corte Prrimital (Picaña)

Corte de picaña y PRRINGUE® Chimichurri

Tapa PRR! (Entraña)

Corte de entraña y PRRINGUE® Chimichurri

Cortes Prremium

Rrack

Uno de los cortes de carne más deliciosos, increíblemente sabroso y tierno.

Tomahawk

¿Qué esperas de un corte de carne con nombre de hacha? ¡Escucha el sonido de los tambores y deja que comience el ritual carnívoro!

Txuleta

La mejor opción si buscas una pieza jugosa y sabrosa. Los chuletones son súper grasos, lo que permite conservar su jugosidad incluso cuando se cocinan a fuego alto.

Entrecot Prremium

Es un corte perfecto para barbacoa ya que no necesitas añadirle apenas grasa para que esté jugoso. Su carne suelta un jugo de grasa que encenderá las llamas del mismo infierno.

T-Bone

Los auténticos carnívoros suelen tener una afición especial por los t-bones. Eso se debe a que tiene carne de solomillo a un lado del hueso y de entrecot al otro.

Complementos

Criollo Bomb

Chorizo criollo artesanal y PRRINGUE® Chimichurri

Steak Tartar Bone

Vaca vieja, tuétano a la parrilla, mostaza, cebollino, alcaparras, tabasco y yema de huevo.

Patatas asadas/fritas

Patatas pequeñas asadas o fritas con salsa.

Cecina Vakhumo

Carpaccio de ternera curado con aceite ahumado y almendras tostadas

BB Corn

Media mazorca de maíz, mantequilla y sal

Piquillos

Pimientos del piquillo a la parrilla

PRRINGUES®

PRRINGUE® Mayo Sriracha

PRRINGUE® Mayo Trufa

PRRINGUE® de Ajo Tostado y Trufa

PRRINGUE® Chimichurri

PRRINGUE® BBQ Bourbon

PRRINGUE® César

Vinos

Montecastro